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Étiquette : « Dambou »

"Dambou", couscous aux épinards

« Dambou », couscous aux épinards

Ingrédients : 4 Pers. 1 poulet rôti et son jus de cuisson 1 kg de kopto (épinards du Niger) ou d’epinards frais ou surgelés 1 oignon sel 1/2 kg de couscous de mil ou du blé 200 g de beurre 1 bouillon de poulet épices à votre goût (poivre, curry, piment, cumin, etc…) Préparation :...

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