La courge est LE produit phare de l’automne. Nous vous proposons ici la recette revisitée du traditionnel risotto à la courge, que nous avons remplacée par du potimarron. Ce potiron d’origine japonaise, également appelé potiron doux d’Hokkaido, apportera un bon goût de châtaigne à votre risotto : succès assuré auprès de vos papilles ! Découvrez...
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