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Étiquette : Soupe de poissons québécoise

Soupe de poissons québécoise

Soupe de poissons québécoise

Ingrédients : 4 Pers. 4 filets de merlan 5 cl de crème fraîche épaisse 10 cl vin blanc 1 poireau 2 c. à café de paprika basilic 125 g de poitrine fumée 100 g de riz long grain 2 oignons 2 c. à soupe de fumet de poisson 1 c. à soupe huile sel, poivre...

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